Zeytinyağlı Pirinçli Havuç Tarifi İçin Malzemeler:

  • 500 gr havuç (yuvarlak doğranmış)
  • 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
  • 1 adet kesme şeker
  • 1 tutam tuz
  • 2-3 dal ince doğranmış dere otu

Hazırlanışı:

Tencereye yağı koyarak havucu ve soğanı ilave ederek 2-3 dk kavurun. Üzerini örtecek kadar su ekleyip su kaynayınca pirinçleri, şekeri ve tuzu da ilave edip pişirin. Servis tabağına alarak üzerini dereotu ile süsleyip sarımsaklı yoğurtla servis yabilirsiniz.

Afiyet Olsun…