Zeytinyağlı Pirinçli Havuç Tarifi İçin Malzemeler:

• 500 gr havuç (yuvarlak doğranmış)
• 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
• 1 kahve fincanı pirinç
• 1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
• 1 adet kesme şeker
• 1 tutam tuz
• 2-3 dal ince doğranmış dere otu

Hazırlanışı:

Tencereye yağı koyarak havucu ve soğanı ilave ederek 2-3 dk kavurun. Üzerini örtecek kadar su ekleyip su kaynayınca pirinçleri, şekeri ve tuzu da ilave edip pişirin. Servis tabağına alarak üzerini dereotu ile süsleyip sarımsaklı yoğurtla servis yabilirsiniz.

Afiyet Olsun…