Keşkül Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 silme yemek kaşığı pirinç unu
  • 2 silme yemek kaşığı mısır nişastası
  • 30 gr çekilmiş badem
  • 30 gr çekilmiş antep fıstığı
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hazırlanışı:

Hindistan cevizi ve şeker dışında tüm malzemeleri tencerede karıştırarak ateşin üzerine koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. (çok koyu olursa süt ilave edebilirsiniz) Piştikten sonra hindistan cevizi ve şekerini ilave edip iyice karıştırıp kaplara boşaltarak soğutup üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…