Şeftalili Yağsız Kek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet dilimlenmiş şeftali
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağına yakın elenmiş un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağına yakın iri çekilmiş fındık

Hazırlanışı:

Yuvarlak kek kalıbını yağlayarak, şeftali dilimlerini sırt sırta aralıksız dizin. Bir kabın içerisinde şeker, yumurta, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek, kek hamurunu hazırlayın. Dizdiğiniz şeftalilerin üzerine önce fındıkları şerpiştirip daha sonra kek hamurunu dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.(yaklaşık 30 dk.) Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirerek çıkarıp dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…