Peynirli Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 3 adet küçük doğranmış orta boy patates
  • 1 adet küçük doğranmış kuru soğan
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un (kek kıvamında olacak)

Üzeri İçin:

  • 1 çay kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı susam

Hazırlanışı:

Unu ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri iyice karıştırıp daha sonra unu ve kabartma tozunu eleyerek malzemelere ilave edin. Yağlanmış büyük kare borcama dökerek üzerine susam ve çörek otunu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun…