Elmalı Crumble Tarifi İçin Malzemeler:

  • 5 adet orta boy elma
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 70 gr tereyağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • Vanilyalı dondurma (üzeri için)

Hazırlanışı:

Elmaları yıkayarak ayıklayıp, çekirdekli kısmını bıçakla temizleyerek minik küpler halinde doğrayın. Elmaları dikdörtgen veya büyük kare borcama döküp, üzerine limon suyunu gezdirerek  karıştırıp yayın. Yaydığınız elmaların üzerine toz şekeri serpiştirin. Ayrı bir yerde derin ve geniş bir kaba tereyağını, pudra şekerini ve unu koyup iyice yoğurun. (dağınık unlu bir karışım meydana gelecektir) Elde ettiğiniz kırıntı şeklindeki karışımı elmaların üzerine serpiştirip, 160 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp ılık halde iken üzerine bir top dondurma koyarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Şeker Olsun…