Böğürtlen Soslu Krema Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 kg süt
  • 1 küçük pk. krema
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 yemek kaşığı dolusu pirinç unu
  • 1 şişe vanilya aroması (Dr. Oetker)
  • 1 pk. böğürtlen sos (Dr. Oetker)

Hazırlanışı:

Krema hariç tüm malzemeleri tencereye koyup, el blenderi ile 2-3 dk. çırpın. Tencereyi orta ısılı ateşin üzerine oturtup karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.  Pişen malzemeyi ateşten alıp, kremayı ekleyerek 5 dk. daha çırpın. Hazırlamış olduğunuz kremayı servis yapacağınız küçük kaplara boşaltıp, oda sıcaklığında soğutun. Daha sonra buzdolabına koyup servis esnasında üzerilerine böğürtlen sos akıtarak ikram edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…