Topaç Köftesi Tarifi (Kırıkkale Yöresi)
Topaç Köftesi Tarifi İçin Malzemeler: 4 su bardağı pilavlık bulgur (yıkanmış süzülmüş) 500 gr kemiksiz tavuk kalça eti (yağı ve siniri temizlenmiş) 500 gr orta yağlı dana kıyması… Devamını Gör »
İftar Menüsü 2
Aşçının Çorbası Tarifi İçin Malzemeler: 1 adet küçük boy haşlanmış tavuk göğsü 4 su bardağı tavuk suyu 2 çay bardağı kırmızı mercimek 1/2 çay bardağı tel şehriye 1… Devamını Gör »
İftar Menüsü
Tavuklu Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı tavuk suyu 1 adet tavuğun göğüs eti 1 tutam tuz 1,5 yemek kaşığı un… Devamını Gör »
Fırında Tepsi Kebabı Tarifi
Fırında Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler: 5 adet kalın yumuşak patlıcan 600 gr döş etinden bir kez çekilmiş kıyma 1 tatlı kaşığı tuz 7-8 adet cherry domates 1… Devamını Gör »
Tavuklu Rulo Sarma Tarifi
Tavuklu Rulo Sarma Tarifi İçin Malzemeler: Dışı İçin: 4 adet orta boy kabak 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı dolusu un bir fiske tuz 1 adet orta boy… Devamını Gör »
Kabak Püresi Yatağında Köfte Tarifi
Kabak Püresi Yatağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler: Köftesi İçin: 400 gr kıyma 4 yemek kaşığı ufalanmış bayat ekmek 1 adet orta boy rendelenmiş soğan 1 çay kaşığı karabiber… Devamını Gör »
