Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler: 1,5 su bardağı köftelik bulgur 3 su bardağı kaynar su Bulgurun üzerine kaynar suyu döküp, karıştırarak üzerini kapatıp yumuşamasını sağlayın. 1 adet… Devamını Gör »
Sucuklu Köfte
Sucuklu Köfte Tarifi İçin Malzemeler: 350 gr köftelik kıyma 2 dilim ince çekilmiş bayat ekmek 10 cm boyunda minik doğranmış sucuk 1 adet orta boy rendelenmiş soğan 1… Devamını Gör »
Biberli Domatesli Köfte
Biberli Domatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler: 350 gr dana kıyması 2 dilim ince çekilmiş bayat ekmek 1 adet küçük boy yumurta 1 adet orta boy ince rendelenmiş kuru… Devamını Gör »
Yeniceli (Selanik) Köftesi
Yeniceli (Selanik) Köftesi Tarifi İçin Malzemeler: 3 adet orta boy bostan patlıcanı 400 gr dana kıyması 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı dolusu un 1 yemek kaşığı dolusu… Devamını Gör »
Şişte Tavuk Köftesi
Şişte Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler: 500 gr göğüsten çekilmiş tavuk kıyması 2 adet ince kıyılmış taze soğan 1 adet orta boy minik doğranmış kırmızı biber 1 adet… Devamını Gör »
Bulgur Köftesi
Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağına yakın un 1 adet büyük boy yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı… Devamını Gör »
