Yumurtalı Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1/2 demet ayıklanıp doğranmış semizotu
  • 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates
  • 2 adet kaynatılıp doğranmış yumurta
  • 1 kibrit kutusu kadar ince rendelenmiş tulum peyniri
  • 3 adet ince doğranmış taze soğan
  • 2 adet ince doğranmış kırmızı biber
  • 3 adet ince doğranmış yeşil biber
  • 1 adet limon suyu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı:

Geniş bir kabın içerisinde peynir hariç  tüm malzemeleri karıştırarak üzerine çırpılmış yağ, limon ve tuzu gezdirin. Son olarak rendelenmiş peyniri üzerine serperek servis yapabilirsniz.

Afiyet Olsun…