Yoğurtlu Yer Elması Tarifi İçin Malzemeler:

  • 6-7 adet ayıklanıp rendelenmiş yer elması
  • 1 adet orta boy temizlenip rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1/2 su bardağı iri kırılmış ceviz
  • 1 küçük diş dövülmüş sarımsak (isteğe bağlı)
  • yeterince tuz

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına mayonez ve yoğurt hariç tüm malzemeyi koyup harmanlayın. Yoğurt, mayonez ve sarımsağı tuz ekleyerek güzelce karıştırın. Karışımı diğer malzeme ile birleştirip servis tanağına boşaltın. Üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…