Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 8 adet ortaboy haşlanmış patates
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

(Patatesleri sıcakken çatalla ezip diğer malzemeleri de ilave ederek ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayın)

Sosu İçin:

  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 demet roka
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

(Tüm malzemeleri rondoda çekerek kıvamlı bir sos elde edin.)

Hazırlanışı:

Hazırladığınız patates toplarını servis tabağına sıralayarak yaptığınız sosu üzerine dökün. 2-3 saat sosun içinde bırakıp sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…