Peynir Topları Tarifi İçin Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı dolusu kaşar veya tulum loru
  • 3 kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş tulum peyniri
  • 3 kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş sert beyaz peynir
  • 3 kirit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı dolusu çörek otu
  • 1 silme tatlı kaşığı kuru nane

Üzerileri için:

  • 1/2 demet ince kıyılmış maydonoz yaprakları yada dereotu
  • 4 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 3 yemek kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

Derin bir kabın içerisine üzeri için olan malzemeler hariç, diğer tüm malzemeleri karıştırarak istediğiniz büyüklükte yuvarlak toplar hazırlayın. Topları karışık olarak maydonoza, susama ve pul bibere bulayıp servis tabağına sıralayın.  Kahvaltı sofrasında yada kalabalık misafir grubunuza sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun…