Kuru Cacık Tarifi İçin Malzemeler:

  • 500 gr kese yoğurdu
  • 5 diş orta boy dövülmüş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
  • 3 adet orta boy iri rendelenmiş salatalık
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 su bardağı soğuk su
  • Yeterince tuz

Hazırlanışı:

Derin bir kabın içerisine yoğurdu, yağı, suyu ve sarımsakları koyup el blenderi ile karıştırın. Üzerine rendelenmiş salatalıkları ekleyip kaşıkla tekrar karıştırın. Servis kabına boşaltıp üzerine nane ekerek buzdolabına koyup, yenileceği zaman çıkartabilirsiniz.

Afiyet Olsun…