Kereviz Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 büyük kereviz
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 limon suyu
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1/2 demet ince kıyılmış dere otu
  • 4 diş dövülmüş sarımsak

Hazırlanışı:

Kerevizi ayıklayıp rendeleyin. Limon suyunu suyla karıştırarak rendelemiş olduğunuz kerevizin üzerine döküp kararmaması için 30 dk bekletin. Daha sonra süzerek suyunu iyice sıkın. Önceden hazırlamış olduğunuz yoğurt, mayonez ve sarımsak karışımını kerevizlerin üzerine ilave ederek iyice karıştırın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini ince kıyılmış dere otu ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun…