Haydari Tarifi İçin Malzemeler:

  • 300 gr süzme yoğurt
  • 3 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
  • 1 çay kaşığı dolusu kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı:

Süzme yoğurdu çukur bir kaba koyarak içine yarım çay bardağı su, kuru nane ve sarımsak koyarak pürüssüzleşene kadar karıştırın. Yayvan bir servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ ve pulbiber serperek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…