Hardal Soslu Marul Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 adet küçük boy göbek marul (iceberg de olabilir)
  • 8 adet kiraz domates
  • 1 çay bardağı tane mısır
  • 1/2 demet roka
  • 2 yemek kaşığı dilimlenmiş biber turşusu

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı dolusu mayonez
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş susam
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 tutam tuz

(Tüm sos malzemelerini karıştırarak hazırlayın)

Hazırlanışı:

Marul ve roka yapraklarını yıkayarak fazla suyunun akması için süzgecin içerisinde bekletin. Daha sonra irice doğrayarak servis tabağına yerleştirin. Domatesleri ikiye veya dörde bölerek marulların üzerine koyup biber ve mısır tanelerini de hepsinin üzerine serpiştirin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…