Cevizli Beyaz Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 adet küçük beyaz lahana (kalın damarları çıkarılmış)
  • 500 gr yoğurt
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 1 yemek kaşığı light mayonez
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • tuz

Hazırlanışı:

Lahanı haşlayıp, suyunu iyice sıkın. Sonrasında suyunu sıktığınız lahanaları ve turşuyu ince ince doğrayıp, dövülmüş sarımsak, mayonez ve tuz eklenmiş yoğurda cevizi, turşuyu ve lahanayı da katıp karıştırın. Üzerine yağda yakılmış kırmızı biberi gezdirip soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…