Patates Tostu Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet orta boy rendelenmiş patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı dolusu mısır unu
  • 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Rendelediğiniz patateslerin suyunu iyice sıkın. Derin bir kabın içerisine tüm malzemeleri koyup iyice karıştırın. Tost makinasının ebadından biraz daha büyük 2 ölçü fırın kağıdı kesip ilkini tost makinasının tabanına serin. Üzerine karışımı eşit şekilde yayıp 2. kağıdı kapatın. Kenarlarda fazla kalan kağıtları iç kısma doğru kıvırarak (ki bu karışım pişerken dışa taşma yapmaması için önemli) tost makinasını fişe takın. Hiç açmadan patatesler istediğiniz kızarıklığa gelene kadar kızartın.(15-20 dk.) Kızarınca ekmek tahtasının üzerine çıkartıp üst ve alt kağıdını sıyırın. İstediğiniz büyüklükte bıçakla tahtanın üzerinde keserek servis yapabilirsiniz. (her patates çeşidi gibi sıcak tüketilmesi tavsiye edilir)

Afiyet Olsun…