Hardallı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler:

• 8 adet orta boy patates
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı dolusu mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 adet orta boy hardal
  
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kuru nane

Hazırlanışı:

Patatesleri ayıklayarak tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz ekleyerek yumuşayana dek haşlayın. Haşlanan patatesleri iri iri doğrayarak servis tabağına yerleştirin. Soğanı ay şeklinde kesip hafif tuz serperek ovaladıktan sonra patateslerin üzerine ekleyin. Ayrı bir yerde yoğurdu, mayonezi ve hardalı iyice karıştırarak patatesleri ekleyip karıştırın. Üzerine pul biber ve nane serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Şeker Olsun…