Sakızlı Muhallebi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 paket sakızlı muhallebi
- 150 gr yumuşatılmış margarin
- 50 gr yumuşatılmış tereyağ
- 10 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 pk kabartma tozu
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Hazırlanışı:
Ceviz hariç tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak bir hamur yoğurun. Yoğurduğunuz hamura cevizi ekleyip tekrar yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak, fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak sıralayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurabiyeler pembeleşinceye kadar (20 dk) pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz. (yaklaşık 20 adet)
Afiyet Şeker Olsun..
Merhaba, hanımefendi acaba sizde, sitenizde tariflerini verdiğiniz yemeklerin, kitabı varmı, var ise nerede bulabilirim, eğer yok ise lütfen bunu düşünün,
Saygılarımla.
Satber
Nilgün hanım merhaba, genellikle haftada 3-4 gün ve en az yarım saatım sizin siteyi gezmekle ve yorumları okumakla geçiyor, tarif ve uslubunuzu çok beğeniyorum, çünkü sizin siteniz (sanki) yaşıyor, veya bana öyle geliyor, çünkü diyalog kuruyorsunuz..ve bu benim için çok önemli, örnek.. ben sizin tariflerden çok yemek yaptım ve hepsi de mükemmel oldu, yarın veye bir kaç gün sonra önemli değil, yukarıdaki kurabiye yapmaya çalışacağım, bence enfes olacak. bugüne kadar size bir teşekkür yazmadım, bugün sırası geldi artık, bir de Satber hanımın sorduğunu sorayım “acaba kitabınız vermı ?”. Nılgün hanım çok teşekkür edrim, ellerinize sağlık.
Hatice
Kitabım yok ama beni tanıyan ve yarattığım lezzetleri bilen çevremden çok yoğun istek aldığım için çocuklarımın da ısrarı ile bu siteyi kurduk. Faydalı olabiliyorsam mutlu olurum. Bana da emeklilik günlerim de iyi bir meşguliyet oldu. İlgilerinize teşekkürler……