Kavala Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler:

  • 250 gr yumuşatılmış tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 kahve fincanı pudra şekeri
  • 6 kahve fincanı nişasta
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 su bardağı file kavrulmuş file badem
  • 1 pk vanilya
  • 1 pk kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri (kurabiyeleri bulamak için)

Hazırlanışı:

File badem hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına koyup yoğurun. Yoğurduğunuz hamura bademleri ekleyip tekrar yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayarak fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak sıralayın. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekerine bulayıp, servis tabağına yerleştirebilirsiniz.

Afiyet Şeker Olsun…