Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:

  • 3 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
  • 50 gr yumuşatılmış margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 demet ince kıyılmış dereotu
  • 1-2 damla limon suyu (kabartma tozu üzeri için)
  • 250 gr kaşar loru (içi için)
  • tuz

Hazırlanışı:

Kaşar loru hariç tüm malzemeleri bir kabın içinde iyice yoğurun. Hamurdan küçük bezeler koparıp avucunuzun içinde açarak içine bolca kaşar loru koyup kapatın. Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun…