Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

  • 125 gr yumuşatılmış margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 pk. kabartma tozu
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu (arzuya göre)

Hazırlanışı:

Yoğurma kabında margarinle pudra şekerini birbiriyle özleşene kadar karıştırın. Yumurta ile limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak un, kabartma tozu ve çikolata ilavesi ile yumuşak bir hamur yoğurun. Hamura istediğiniz şekli vererek (isterseniz şekilli, isterseniz avucunuzda yuvarlayarak) fırın kağıdı serilmiş tepsiye sıralayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra çayın ve kahvenin yanında servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…