Fırında Peynirli Patates Tarifi İçin Malzemeler:

  • 8 adet orta boy patates
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı:

Patatesleri ayıklayarak kalın şekilde dilimleyin. Üzerilerine sıvıyağı ve tuzu ilave ederek karıştırıp fırın kabına dizerek 220 derece fırında 35-40 dk pişirin. Bir kabın içerisinde yumurtayı ve sütü çırparak kaşar peynirini de ilave edin. Fırından aldığınız patateslerin üzerine hazırladığınız bu karışımı dökerek tekrar fırına verin. Üzeri kızarana kadar pişirip sıcakken servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…