Zeytinyağlı Enginar
Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler: 6 adet temizlenmiş enginar 2 adet orta boy patates 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet havuç 2 yemek kaşığı bezelye 1 adet kuru… Devamını Gör »
Kabak Beğendili Tavuk
Kabak Beğendili Tavuk Tarifi İçin Malzemeler: 4 adet büyük boy kabak (rendelenip kendi suyunda pişirilmiş) 700 gr tavuk bonfile (kuş başı doğranmış) 4 adet orta boy domates (rendelenmiş)… Devamını Gör »
Ispanak Borani
Ispanak Borani Tarifi İçin Malzemeler: 500 gr ıspanak (sadece yaprakları) 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un 500 gr yoğurt 1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber 1… Devamını Gör »
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler: 2 adet orta boy bostan patlıcanı 3 adet çarliston biber 3 diş dövülmüş sarımsak 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 6 kaşık yoğurt… Devamını Gör »
Pasta, Pandispanya ve Kek Yapımı
Pasta, Pandispanya ve Kek Yapılırken Dikkat Edilmesi Gerekenler: Çırpma yaparken önce yavaş konum sonra hızlı konum kullanılmalıdır. Yumurta ve şeker beyazlaşana dek çırpma işlemi sürdürülür. Eğer sıvı malzemeler… Devamını Gör »
İzmir Köfte
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler: 4 adet orta boy patates 4-5 adet yeşil sivri biber (kızartılmış) 500 gr köftelik dana kıyması (arzuya göre kuzuyla dana kıyması karışık olabilir)… Devamını Gör »
